Começar uma reeducação alimentar séria significa dar o primeiro passo na direção de uma vida mais saudável. O emagrecimento, a manutenção do peso e o aumento da disposição são bônus dessa nova fase. No início, o foco deve estar em abandonar o radicalismo, que sempre faz com que os quilos perdidos voltem, e adotar novos hábitos alimentares. O processo é eficiente e vale a pena, como confirma a nutricionista Ligia Henriques: “A reeducação é o caminho mais seguro para a perda e a estabilização do peso”.

A técnica consiste em mudar costumes e, por meio da repetição, incorporar novas práticas definitivamente à nossa vida. Os princípios básicos são não ficar mais de quatro horas sem comer e ingerir alimentos de qualidade em vez das chamadas “porcarias”. Na verdade, é permitido comer de tudo, mas alguns alimentos como doces, frituras e bebidas alcoólicas devem ficar apenas para ocasiões especiais.

A quantidade diária de calorias ao qual cada um vai tentar se adaptar é definida por meio de uma avaliação física. “Não adianta comer pouco porque isso não garante o emagrecimento. O corpo tem um limite para queimar gordura. Os emagrecimentos instantâneos são irreais. Normalmente são apenas diminuição de água e de músculo”, alerta Ligia.

Um dos fatores mais importantes no processo de reeducar a alimentação, ressalta a responsável pela equipe nutricional do Minha Vida, Roberta Stella, é não ser resistente às mudanças. De acordo com ela, muita gente não consome nenhum tipo de legume alegando não gostar. “Algumas pessoas chegam até a ter ânsias de vômito quando ingerem certos vegetais. E, em boa parte dos casos, não há nenhuma atitude favorável à experimentação de novos alimentos”.
Para mudar essa realidade, é preciso abrir a boca e a mente para provar itens que antes não faziam parte dos seus pratos ou da sua rotina e são indispensáveis para a saúde, como verduras, legumes e frutas. “Caso o paladar reclame, insista até ele ceder”, orienta Roberta.

Saiba Mais
Além disso, há algumas dicas que podem ajudar quem está tentando perder quilos dessa forma. Primeiro, fuja dos cardápios monótonos, já que alimentação adequada pede variedade de alimentos. Segundo, tire o foco das calorias porque, ao basear-se apenas no quesito energia, a pessoa pode não atingir a quantidade necessária de nutrientes como carboidratos, proteínas, vitaminas e sais minerais. Terceiro, não descuide dos líquidos, pois eles auxiliam no funcionamento do intestino. Quarto, consuma alimentos nutricionalmente poderosos, dando preferência às versões integrais e aos itens com quantidade de gordura saturada menor. Quinto e último, seja flexível consigo mesmo para não se tornar prisioneiro da sua dieta, mas cuide para não exagerar na quantidade e na periodicidade do consumo de pratos que engordam.

FONTE: Reeduca

Para permitir a entrada no músculo da Creatina é preciso activar os receptores de glicose, pelo que a suplementação com Creatina funciona melhor quando consumida com hidratos de carbono. Uma máxima entrada de nutrientes na célula muscular favorece um maior crescimento muscular. O óxido nítrico participa como activador deste processo, devido à sua capacidade vasodilatadora. Ao causar uma maior vasodilatação o óxido nítrico garante um maior transporte de nutrientes e oxigénio às células. Uma célula com mais acesso a oxigénio e aos nutrientes consegue ter um trabalho de esforço mais prolongado, conseguindo produzir energia por períodos mais prolongados.

Ao combinar elementos que aumentem a produção do Óxido Nítrico como a Arginina e a Ornitica, com Creatina e hidratos de carbono garante um máximo aproveitamento do treino com o máximo ganho de massa muscular.

DNR: Cadu, fale-me um pouco sobre o seu trabalho com personal trainer.

Cadu: Trabalhar como personal para mim e muito gratificante, pois posso colocar em prática todo o meu conhecimento para acelerar os resultados pretendidos pelo aluno. Um bom personal deve saber escutar e entender o aluno, saber o dia em que ele não estar bem, adequando à carga de exercícios e nunca invadir a privacidade de seu aluno.

DNR: Atualmente a maior demanda em seu trabalho é de pessoas que desejam perder peso ou ganhar massa? Essa demanda varia pelo sexo?

Cadu: a demanda de alunos que buscam perder e ganhar peso e bem semelhante, mas ocorre sim variação de acordo com o gênero, as mulheres em sua maioria buscam perder peso e os homens geralmente pretende ganhar peso, mais especificamente massa muscular.

DNR: Qual a alimentação antes e pós treino que você recomenda para quem deseja ganhar massa muscular?

Cadu: pessoas que desejam ganhar massa muscular devem ingerir uma fonte de carboidrato e proteínas 30 minutos antes. Logo após o treino a receita é a mesma somente adequando as quantidade conforme o treino, podemos citar como exemplo de fonte de carboidrato a malto dextrina e como fonte de proteína o whey protein, a malto dextrina serve como repositor energético e o whey protein como fonte de proteínas para a construção muscular.

DNR: Agora para quem deseja perder peso a sugestão é a mesma?

Cadu: para pessoas que pretendem perder peso não recomendo a mesma alimentação sugerida para o ganho de massa muscular, devido os objetivos serem antagônicos, indivíduos com tal objetivo devem diminuir a sua ingestão calórica diária de carboidrato e aumentar a ingestão de proteínas, pois junto da atividade física a ingestão de proteínas irá aumentar o metabolismo do individuo, aumentado assim o seu gasto calórico o que ira ocasionar a perda de peso. Uma dieta com pouco carboidrato e gordura é fundamental para a perda de peso, pois assim o organismo irá usar a gordura corporal como fonte energética para gerar energia para nas atividades do cotidiano.  Existem vários suplementos no mercado que auxiliam na perda de peso, podemos citar como exemplo, aceleradores de metabolismo, Termogênicos, substituidores de refeições, dentre outros.

DNR: Em sua academia (Superação) quais são os suplementos mais procurados atualmente e quais as aplicações dos mesmos?

Cadu: suplemento sempre auxiliam o aluno a alcançar o seu objetivo mais rapidamente. Dentre os mais vendidos posso destacar o whey protein, que é uma fonte de proteína de alto valor biológico que ajuda no ganho de massa muscular, aceleradores de metabolismo, que auxiliam na perda de peso e na definição muscular, bcaa, que auxiliam na recuperação muscular, no ganho de força e muscular alem de massas que atuam na reposição energética e fonte de proteínas para ganho de massa muscular.

DNR: Qual a suplementação você mais recomenda para o ganho de massa muscular?

Cadu: existem varias formas e tipos diferentes de suplementos, mas para falar de uma forma mais genérica recomendo a ingestão de malto dextrina antes e pos treino de acordo com o peso de cada indivíduo, ingestão de whey protein antes e pós treino, bcaa para auxiliar principalmente na recuperação muscular e albumina antes de dormir.

Essa suplementação ainda pode ficar mais completa, mas de uma forma geral esta já proporciona bons resultados.

Quem não tiver tanta grana para gastar com tantos suplementos poder fazer o uso de somente malto dextrina e albumina antes e pos treino.

DNR: Para a perda de peso qual você recomenda?

Cadu: recomendo que o aluno logo de cara corte a janta, pois as calorias do jantar não serão gastas e serão estocadas na forma de gordura, recomendo que o aluno faça uso de um substituto de refeição na janta, e que faça uso de pelo menos um suplemento para acelerar o seu metabolismo.

Caso o aluno tenha recurso financeiro disponível a suplementação pode ser mais completa.

DNR: Sobre a proibição da creatina no Brasil, qual a sua opinião sobre esta medida?

Cadu: esse tema é muito polêmico, mais o Brasil e um dos poucos países que proíbem a sua comercialização, acho a creatina um bom suplemento, já fiz uso dela enquanto ainda era comercializada de forma legal, não tive nenhum efeito colateral, vários clubes de futebol usam a creatina para aumentar o desempenho esportivo e o ganho de massa muscular de seus atletas, alem da creatina ser um aminoácido encontrado nas carnes vermelha principalmente, com isso tudo acredito ser um equívoco a sua proibição.

DNR: Além de personal trainer você também trabalha com crianças em escolas, conte-nos sobre esta experiência.

Cadu: trabalhar com crianças e adolescentes é sempre gratificante, pois a criança tem uma sinceridade e uma pureza em seus atos que cativam, já adolescentes nos passam muita energia positiva, pois são muito ativos e falantes.

DNR: Há rumores que a Academia Superação em breve vai se expandir para a internet, você deseja falar um pouco sobre isso ou deixar expectativa em nossos leitores?

Cadu: Em breve estaremos na Internet, por enquanto o projeto ainda esta em fase de desenvolvimento para que no futuro possamos atender com qualidade os nossos clientes.

DNR: Cada pessoa tem um tipo diferente de treinamento quando inicia em sua academia, como isto funciona?

Cadu: temos que levar em conta quando o aluno chega a nossa academia principalmente o seu nível de treinamento, seus objetivos e sua individualidade biológica, a partir deste ponto de partida fazemos o cronograma adequado para o aluno, geralmente alunos iniciantes que nunca fizeram musculação ou não faz há muito tempo passam por um cronograma de adaptação que ira trabalhar toda a musculatura do aluno preparando a mesma para um treinamento mais específico mais futuramente, já alunos intermediários e avançados possuem cronogramas de exercícios mais específicos para seus objetivos

DNR: Qual a diferença de se malhar em casa por conta própria ou procurar um bom acompanhamento de um personal?

Cadu: É de suma importância o acompanhamento profissional, pois este irá desenvolver um cronograma de exercícios adequado para que o aluno possa atingir os seus objetivos sem sobrecarregar músculos e articulações, diminuindo assim o risco de lesões, assistência durante a execução dos exercícios evitando que o aluno faça exercícios de maneira incorreta o que pode gerar problemas posturais e desequilíbrios musculares, além do fato que ao malhar em uma academia com acompanhamento profissional o aluno atinge o seu objetivo mais rapidamente e com segurança. Indivíduos que malham por conta própria geralmente desenvolvem desequilíbrios musculares, principalmente entre membros inferiores e superiores, e desvios posturais severos .

DNR: Na mídia encontramos vários equipamentos de ginástica passiva, o famosos “fique com o corpo perfeito assistindo sua TV em casa”, qual a sua opinião sobre estes equipamentos? Eles realmente funcionam?

Cadu: Sinceramente não vejo com bons olhos esses equipamentos, acredito que não máximo eles podem ser um complemento da atividade física praticada na academia.

DNR: Além de personal trainer e professor quais os outros projetos que você já esteve envolvido na área de educação física?

Cadu: bom, além de trabalhar como personal trainer e professor de musculação, também sou concursado como professor da rede publica de ensino e já trabalhei em escolinha de ginástica artística durante cinco anos, além de alguns projetos sociais como escolinha de futebol e projetos de recreação e lazer para crianças e adolescentes.

DNR: Quem quiser um acompanhamento profissional seu, quais são as formas de entrar em contato?

Cadu: As pessoas podem entrar em contato via e-mail, cadupersonal@hotmail.com

DNR: Você faz acompanhamento somente de pessoas comuns ou também trabalha com a preparação de atletas?

Cadu: Por enquanto estou trabalhando com pessoas comuns, mas caso ocorra à oportunidade também desenvolveria trabalhos com preparação física de atletas.

DNR: Quais as suas dicas para aquelas pessoas que sempre dizem, “eu não tenho tempo para ir à academia”?

Cadu: Sempre digo para as pessoas, arrume o seu quadro de horários e separe pelo menos uma hora três vezes na semana para cuidar da sua saúde, pois se você não parar, uma hora o seu corpo irá parar por conta própria e você estará com alguma complicação em sua saúde como, diabetes, pressão alta, colesterol, obesidade, dentre outras doenças, então faça sempre um trabalho de prevenção, se você consegue tempo para levar o seu carro para revisão também conseguirá tempo para cuidar do bem mais importante que possui que é o seu corpo.

DNR: Para finalizar gostaríamos de saber sobre a importância da pratica de atividades físicas tanto para quem deseja perder peso ou ganhar massa muscular.

Cadu: É de fundamental importância a atividade física para quem deseja ganhar ou perder peso, para pessoas que desejam ganhar peso a atividade física irá estimular os músculos e o organismo para aumentar a síntese de proteínas o que irá gerar o ganho de massa muscular e conseqüentemente peso corporal, já para indivíduos que desejam perder peso a atividade física irá aumentar o metabolismo corporal, aumentando assim o gasto calórico diário que resultará  em perda de peso, caso o individuo faça uma dieta adequada, pois digo só atividade física sozinha não ira promover grandes resultados, á necessidade de ocorrer mudanças alimentares também para obtenção de resultados satisfatórios tanto para ganho ou perda de peso.

O Dieta na Rede agradece a participação do Cadu nesta entrevista, se você quiser fazer uma visita na academia Superação anote o endereço: Rua Carlos Badini Junior, 115, Bairro Santo Reis – Macuco-RJ, Cep: 28.545-000.

Espero que todos tenham gostado da entrevista, até a próxima e…

Beijos do Ex-Gordo.

Font: www.dietanarede.com/blog/entrevista-cadu-personal-trainner/